软体海鲜
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 海鲜
  4. 软体海鲜

花枝、章鱼、软丝、透抽、鱿鱼、锁管等水产。多数人都不太了解该如何分辨或是正确称呼这类相似的近亲家族，事实上花枝又称作乌贼、墨鱼，因为它们都是会喷墨汁的海洋生物，而且体型相似。选购软体海鲜时要注意它的皮肤是否光亮透明，如果皮肤呈现混浊黯淡的颜色，则代表不新鲜，如果眼睛呈现透明水亮的感觉，就代表这是新鲜指数非常高的好品质。

更多与「软体海鲜」有关类：

列表

白灼软丝佐蒜蓉酱

白灼软丝佐蒜蓉酱

新鲜的海鲜，用最简单的烹饪就能吃到食材本身的鲜甜；搭配好吃的蒜蓉酱，更添风味～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
软体海鲜
五味鲜鱿

五味鲜鱿

买个新鲜鱿鱼，川烫后再搭配可口的五味酱就可以上桌啦~
软体海鲜
爽口滷水八爪鱼

爽口滷水八爪鱼

自家用天然香料熬煮而成的滷水汁，惹味健康，用来滷鸡翅膀、牛辗、八爪鱼也可。八爪鱼富含抗疲劳、抗衰老的天然牛磺酸，中医学认为能补气养血。不过胆固醇含量颇高，而且难消化，易胃痛人士和高胆固醇患者要慎食。
软体海鲜
日式海鲜煎饼

日式海鲜煎饼

日本煎饼，把海鲜压扁放入当中，吃起来酥脆爽口，外皮酥脆、里面软嫩，搭配满满的真材实料，超级好吃，居然可以在家做，方法还贼简单！
煎饼
蜜汁蒜味烤透抽

蜜汁蒜味烤透抽

这是一道很简单又好吃的烤箱料理， 味道甜甜的，又带有蒜香， 也很适合搭配冰凉的啤酒当成下酒菜喔！ 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛～
软体海鲜
台式鲜甜小卷荞麦面

台式鲜甜小卷荞麦面

经过研究了两次终于煮出的好汤头,鲜甜小卷佐现熬蔬菜高汤,搭上新鲜的手工荞麦面条,不需用多加人工调味,好吃零负担!
软体海鲜