洋葱蒸小卷
无油料理，简单清蒸，美味清甜，将小卷与被称为蔬菜皇后的洋葱一起清蒸，洋葱富含许多有益身体的营养素，也是抗癌圣品，搭配小卷一起清蒸，成为一道鲜甜不腻的料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将小卷洗净，清除内臟，在盘子底部舖姜丝。
- 第二步：
放上小卷。
- 第三步：
最上层是洋葱丝，吃辣的话可加上朝天椒辣椒末。
- 第四步：
均匀淋下搅拌混合的少许米酒+酱油+少许砂糖，电锅外锅约1/2米杯的水。
- 第五步：
蒸好，上方摆上绿葱丝与辣椒丝。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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