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炎热的夏天光待在厨房里就热得要死更别说是开火煮饭了！所以我很常吃凉面～这次我采用了在泰式料理里面常见的调味料然后淋在白面条上发现非常对味我想夏天的口味就该是酸辣口味呀！！鱼露的味道虽然很腥可是我不得不说鱼露真的是调味的好朋友炒菜煮饭淋点鱼露就能带出食材的原始鲜味快来痞客邦找我玩吧：

泰式 116 点赞 1566 浏览

异国料理在家动手做~ 配上醒胃的酱汁，令人一口一口吃过不停！

猪肉 116 点赞 1767 浏览

《泰式酸辣虾汤Tom Yum Kung》算是泰国菜里的最经典必吃的一道料理，以前都只会买调理包来料理，至曼谷拜师学艺后才发现，其实这道汤品从备料到成品真是简单得不得了。现在就教你不用上餐馆、舍弃调理包，轻鬆几步骤就可以在家完成！(以下食材皆以两人份为基准)

汤 14 点赞 1532 浏览

利用虾头跟香料一起熬的高汤，汤头喝起特鲜美（≧∇≦）大热天，又酸又辣好开胃！

泰式 15 点赞 1894 浏览

炎热夏天~来点开味的泰式酸辣口味吧!!!! 搭配任何的蔬果~甚至海鲜、牛肉片、猪肉片、鸡肉丝~都是超好用的酱料唷~

泰式 15 点赞 1589 浏览

厨艺PK赛，小黑师傅

泰式 116 点赞 3047 浏览

台湾的泰国餐厅里供应的酸辣虾汤，通常是指这道冬荫功 (ต้มยำกุ้ง，音tom yum gung)，其主要食材是虾和草菇，并用鱼露调製成鲜香、酸辣却清爽的泰式汤品。部落格版：

泰式 114 点赞 2748 浏览

泰式经典料理《酸辣海鲜汤》，酸酸辣辣好滋味，冬天喝超暖身，夏天喝超开胃！一锅到底！一试上手！最新食谱请上《188懒人料理》粉丝团，跟着Toby一起来作菜!!

海鲜 117 点赞 3094 浏览

「泰式酸辣鸡翼」其味道酸酸辣辣，令人胃口大增，更是佐酒小食之选，你们想吃一口吗?? 请也支持「恋上味觉」Facebook专页唷!

鸡肉 114 点赞 997 浏览

在泰国餐厅有时也会有这个小吃，酸辣开胃，无骨凤爪，最方便。再配上洋葱及蕃茄，又成为美味的沙拉前菜。做法超简单，腌愈久愈入味喔！请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

泰式 17 点赞 1157 浏览

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