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培根青椒披萨 | Bacon & Green pepper Pizza

自己在家做Pizza最难的环节应该是算是面糰的揉製,但如果家里有台桌上型搅拌机那简直就是太容易了。 不莱嗯今天决定挑战Pizza的原因,纯粹是因为所有烘培总有第一次尝试的时候,而且一直做甜点把身边的好友都养胖也不是办法,有时把这渐渐熟练的技巧变化到一些正餐或咸味点心也挺棒的,而且不莱恩很喜欢等在烤箱隔着玻璃看着作品渐渐成型,大多数第一次挑战就能成功的幸运,让人心情格外的好呢!

日式风味 味增青椒烧肉

最近迷上日式口味的料理....轻爽中又不过于淡口味!!整个做法稍稍加了一点带台式风味食材~好吃又下饭喔^^

[金门高粱飘香料理]金高青椒沙茶牛肉

青椒及牛肉这两项食材 , 都是属于食材自身 就拥有独特风味的食材,向来不受家人的青睐 但其实这两项食材都是营养丰富,又属平价不昂贵的 ,就将这两项食材用芳香甘醇的38度金门高粱酒来作结合!!果然透过金门高梁酒的提升变身成为风味独特口感十足的下酒菜

简单美味又超下饭的青椒牛肉丝

家常菜不可少的青椒牛肉丝,这次加了青蒜增加风味,两岁一个月大的双胞胎吃得很开心,不只下饭又让孩子从小接触青椒的一道菜,青椒富含维生素B、维生素C、胡萝卜素,具有促进消化、脂肪代谢等功效。尤其维生素C含量在蔬菜中占首位。各位忙碌又想兼顾一家大小营养健康的主妇妈妈们,一定要把这道菜练起来喔! 欢迎加入粉丝专页一起交流讨论