♥我的手作料理♥ 夏日洋芋沙拉

很多人都觉得马铃薯吃了会胖,其实它很冤枉的,造成胖的因素都是它的配料,那些附加者才是原.凶,而它默默的概括承受,低调得不能再低调。夏天要到了,就用它来做一到健康又爽口的沙拉吧
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材料单

  1. 2个马铃薯(中型)
  2. 1片西洋芹
  3. 3条培根
  4. 1/4个洋葱
  5. 1大匙大蒜末
  6. 适量绿葱
  7. 1小匙红葱头末
  8. 3大匙[调味料]橄榄油
  9. 适量胡椒粉
  10. 适量盐
  11. 1大匙[调味料]醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯削去皮,入电锅蒸熟(约一杯水),取出切丁 待用.
  2. 第二步:
    培根切小丁,放平底锅干煸至恰恰,取出待用.
  3. 第三步:
    煸出的培根油,炒香洋葱末
  4. 第四步:
    西洋芹洗净,切长条再切碎末
  5. 第五步:
    青葱取绿色部分切细末
  6. 第六步:
    取一调理碗,放进马铃薯丁,培根末,洋葱末
  7. 第七步:
    拌入红葱头末,大蒜末,盐,胡椒粉,橄榄油,醋,全部拌 匀
  8. 第八步:
    再撒下西芹末,葱绿末,上菜了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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