🎄圣诞大餐🎄柠檬烤鸡腿排

用简单的食材创造出健康美味的完美料理! 适合邀请朋友来家里一同享用的一道料理;搭配糙米饭会更有饱足感!
icook 1898 阅读

材料单

  1. 4-5片去骨鸡腿排
  2. 2颗牛蕃茄
  3. 适量盐巴
  4. 15颗球芽甘蓝
  5. 适量黑胡椒
  6. 适量橄榄油
  7. 10根玉米笋
  8. 适量迷迭香
  9. 2颗柠檬
  10. 2根芹菜
  11. 10瓣蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿排洗净用厨房纸巾擦干, 在肉厚的地方划上几刀, 两面各洒上黑胡椒跟盐巴, 稍微按摩入味, 划开的地方也要搓揉进去, 之后抹上蒜末跟迷迭香料, 盖上保鲜膜放入冰箱静置2小时以上
    🎄圣诞大餐🎄柠檬烤鸡腿排的加工步骤
  2. 第二步:
    准备蔬菜, 依照个人喜好随意放入喜欢的蔬菜,切成自己喜欢的大小, 这次用的蔬菜有: 球芽甘蓝洗净切掉根部剖半,把外面几片比较旧的叶子去除,蕃茄切块(可以用小番茄)、芹菜切小段、玉米笋剖半,
    🎄圣诞大餐🎄柠檬烤鸡腿排的加工步骤
  3. 第三步:
    预热烤箱200度15-20分钟
    🎄圣诞大餐🎄柠檬烤鸡腿排的加工步骤
  4. 第四步:
    把切好的蔬菜放入烤盘中, 洒上盐巴跟胡椒, 淋上橄榄油搅拌均匀, 把腌好的鸡腿排铺上, 最后加入柠檬汁去籽(一颗的量),再多淋上些许的橄榄油,放入烤箱内烘烤40-50分钟
  5. 第五步:
    烤到大约30分钟, 中途拿出来在鸡皮涂上橄榄油,回烤20分钟即可! (这样的动作是可以让鸡皮更脆喔)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(18) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部