葱烧豆腐
葱烧豆腐,材料简单、做法简单,重点是"超省钱"啦~豆腐很嫩、汤汁够味,下饭料理又一枚!!! 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起分享料理心得~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
葱切段、姜及辣椒切丝、豆腐切大块 - 第二步:
热锅加少许油, 豆腐先放下去煎至两面金黄,起锅备用 - 第三步:
葱白下锅爆香至微焦,加入姜丝及辣椒丝继续爆香 - 第四步:
加入调味料及1/2米杯水(80-90cc)煮滚后,放入豆腐煨煮,开小火待汤汁收干,就完成啦~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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