海苔寿司卷~亲子DIY

步骤

1. 第一步：
   材料准备（原则上看你们爱吃啥，可决定加啥喔～）
   
2. 第二步：
   醋饭 1.米洗净，加一杯水，浸泡15分钟，电锅外锅加入一杯水，煮熟跳起来，不要掀盖，再闷20分钟。 2.寿司醋材料混匀，用小火加热至糖盐融化即可离火。 3.饭闷好后取出，用饭匙稍翻，用大一些的锅子装，趁热加入2-2.5大匙的寿司醋拌匀放凉备用。
   
3. 第三步：
   准备内馅（等饭煮好期间可做） 1.蛋卷煎好后，对切成两长条备用 2.水煮鲔鱼与沙拉酱拌匀备用 3.小黄瓜洗净切成1/4条备用
   
4. 第四步：
   材料都准备好了，请宝贝就座DIY啰～取一寿司竹帘舖平，放上包鲜膜，再放上寿司海苔
   
5. 第五步：
   将一碗醋饭舖平在海苔上，注意，前后要各留1公分左右的空间
   
6. 第六步：
   请宝贝自己放上爱吃的肉鬆。注意，要从靠近自己1/3近的地方开始放起。
   
7. 第七步：
   肉鬆，小黄瓜，蛋卷，蟹味棒（2根）放好，准备卷寿司了。
   
8. 第八步：
   将竹帘与包鲜膜一起拿起，海苔像前卷入，稍微用力定型，再继续卷入海苔，卷好后，可请宝贝再稍稍用力，以竹帘定型寿司。
   
9. 第九步：
   当当，卷好啰～准备切寿司。注意，要准备厨房纸巾及一杯开水（室温即可），刀子每切一刀，就要用厨房纸巾沾开水，将刀子擦拭干净再切下一刀，寿司卷才会切的漂亮。
   
10. 第十步：
    切面
    
11. 第十一步：
    第二卷寿司加了鲔鱼，就是不同口味。
    
12. 第十二步：
    看起来不错吧～