手作面包

蜂蜜莓果司康

外卖司康夹果酱单价颇高其实成本很便宜 不需经过发酵又可快速大量制作储藏 难怪是英式下午茶常见甜点之一 看到司康烤出完美裂痕 就是一种满足 (这个配方约可做出8个直径5公分的司康)

草莓鲜果司康[烘焙展食谱募集]

第一次尝试加新鲜的水果加到司康里, 结果却是出乎的惊人 司康本是一种适合下午茶的点心,嗜口性较干 但加入的鲜果及优格,组织体变得非常柔软不干~ 一定要试试看喔

玫瑰司康

Scone~来自苏格兰的下午茶甜点,也是我最爱的下午茶之一,搭配贵妇代表「玫瑰」和草莓果酱及鲜奶油!美妙的好滋味无语伦比,跟我一样爱喝下午茶的朋友一定要试试.

英式下午茶的蔓越莓司康!!!

Home made Cranberries Scone for afternoon tea ~英式下午茶的蔓越莓司康❤!!! 经典搭配上奶油或草莓蓝莓果酱, 就是完美ㄉ下午茶点心!很幸福美味呢!! 在各式节庆或派对下午茶时光,会是受欢迎 Cranberries Scone-蔓越莓司康❤!!!

花生麦香司康【味蕾周记】

花生常常被认为脂肪含量过高而被不少人,尤其是怕胖、想减肥的人所排斥。但其实花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素及矿物质,且其蛋白质含量高达30%,营养价值可与动物性食品如鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,并且比动物性食品更易于被人体吸收利用。今天的司康就用花生做基底来试试坚果点心吧!

Scone英式司康

这是莎拉首次较正式的烘培实验(连拍照都是手机随便拍拍而已),用我想念已久的scone做为第一次的实验品,这个配方所做出来的味道很棒,但是scone最重要的就是那看似简单却又有着不得不注意的小技法........

安萱下课后 无敌简单比斯吉(司康)

同事说起好久没吃到肯德基的比斯吉 说着说着连我也开始想吃了 这个配方没有鲜奶油 用最简单拿到手的材料来做 重点是做法 超 简 单(简单到想失败都难这样~) 整体口味不仅两个小朋友喜欢(她们自己也会做) 同事也说不错 "这是肯德基的比斯吉"呢 呵呵

英式下午茶的蓝莓蔓越莓司康❤!!!

Home made Blueberry-Cranberry Scone for afternoon tea ~英式下午茶的蓝莓蔓越莓司康❤!!! 蓝莓蔓越莓司康,经典搭配上奶油或草莓蓝莓果酱, 就是完美ㄉ下午茶点心!很幸福美味呢!! 在各式节庆或派对下午茶时光,会是受欢迎 Blueberry-Cranberry Scone-蓝莓蔓越莓司康喔♥!!!