手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
小玉西瓜吐司(面包机)
天气渐热,小玉西瓜也出现在水果摊了。在大口吃西瓜前,先来吃片小玉西瓜吐司吧!利用纯天然的蔬菜加入面团中,做出不同的颜色,再包卷整型后,就能烤出一个方形的小玉西瓜吐司啦~
炸甜甜圈(免揉面团)
趁着接小孩下课前,顺手用免揉面团炸着些甜甜圈,这微有寒意的下午,准备这甜甜圈让小朋友大快朵颐吧^^ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
挑战小烤箱,奶酥小牛角面包
昨天是趁着孩子都已入睡的安静夜晚专心动手的 才出炉的小牛角就让爸爸一个人嗑掉了三支 面包烤得香香酥酥的, 牛角处带点微焦的咬劲 里面的奶酥香甜入口挑逗着味蕾 说真的,完全不输给外面贩售的牛角面包喔!!! 家里没有专业的大烤箱,没关系。 还是可以用小烤箱做出一点惊喜来喔!!! 食谱在此: