司康-优格口味👏👏
优格司康，淡淡的香气，做法简单快速，搭配喜欢的奶酪和果酱，再来杯咖啡或茶，真的很棒😆
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将面粉，泡打粉过筛，并加入糖，塩在钢盆裏
- 第二步：
加入冰的无塩奶油切小块状
- 第三步：
用手将奶油和面粉搓揉在一起成粗粗的粉状后
- 第四步：
加入优格和蛋
- 第五步：
加入优格和蛋，轻轻的稍微拌均即可。 注意不可过度扰拌哦。
- 第六步：
稍微拌匀成团即可
- 第七步：
放入塑胶袋内，置于冰箱半小时
- 第八步：
取出桿平，再对摺，重覆4-5次 桿成大约1.5-2公分厚度
- 第九步：
用大约5公分圆形压出形状
- 第十步：
大约可以製作10-12个 上方涂上牛奶
- 第十一步：
预热烤箱大约150-170度，放入烤约10分钟（观察烤的状态，决定取出时间）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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