手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
ㄚ曼达的厨房~大猫熊吐司
我在FB看到朋友分享的猫熊土司,觉得好可爱喔!所以一直想要挑战这个可爱的吐司,但做了几次都没成功,后来找到适合的面团,利用假日一点时间,打算给小朋友一个惊喜,从面团做好到烤好,好期待自己的猫熊会长什么样呢?大家做出来的猫熊吐司会长什么样呢?
用气炸锅都可以製作的【免揉日式咖喱面包】
深爱咖哩的我,以前去面包店只要看见咖哩面包都必买,不过外面销售的咖哩面包大多数是用油炸的方式製作,所以吃完后罪恶感大增,这是我特别用气炸(烘烤)的方式製作,发现口感完全不输给外面面包店的咖哩面包,自己把关不仅少油,实在太太太好吃了! 高清影片与完整食谱连结: