手作面包

起司酸奶司康

今天要跟大家分享的是起司酸奶司康,因为我喜欢松软的口感,所以我用了酸奶,更香浓的口感(之前也有介绍过优格的) 外表香酥,里面松软.喜欢这种口感的朋友们可以试试.

柔软的红豆面包

想吃红豆面包自己在家也能做,松软香甜又拉丝,做法非常简单,新手小白也能一次成功,每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

迷你玉米罗勒披萨面包(奶素)

素食(奶蛋素)ヒカル点心区2020/08/14 (面团无油唷~已经有奶酪丝减少食油热量,当天吃不完,请冷冻,冷冻后退冻,面团水份不留失) 炎炎夏日,吃不下?想吃披萨吗?,偶尔换个口味,吃吃有点重口味的呀,也不错唷~ 简易**⭕披萨做成面包⭕**方便入口**,不会掉落食材。

蒜香培根菠菜软法面包

在Costco买到一大包4.99块的菠菜叶,除了炒菜煮汤、做菠菜起司派之外,打成汁做水饺皮或面包,做出来的翠绿颜色也很讨喜。液种法则是先将部分面团与水分混合之后低温发酵延展,再加入主面团,做出来的面包口感更好,也可以维持新鲜比较久的时间。

优格鲔鱼蔬果沙拉

炎炎夏日,天然优格做基底的沙拉很清爽,也较低热量,益生菌更能照顾好肠胃。优格和新鲜蔬果排列组合出的酸甜好滋味,无论搭配料理佐餐或当点心都好方便!

焗烤蘑菇酱吐司🍞

你家里是不是还有吃不完的吐司,一定要试试超好吃的蛋奶烤吐司。吐司可以一起烤,烤好可以先取出 因烤箱的不同,故烤至金黄即可。

低糖咖啡燕麦奶吐司

燕麦做的无油无糖面包,纤维和蛋白质含量都比全麦面包高。适合新手,一次成功,出炉的时候,我真得有被惊吓到,因为皮好脆,然后里头好软,真的一口接一口的吃😋 而且自从用盐曲做面包后,发现口感更好,爱上盐曲取代盐的功效了。

超蓬松手撕牛奶面包

饱腹感很强的纯奶手撕面包!真的很好吃!奶香浓郁!当早餐配上牛奶元气满满的一天开始了!我又做了波兰种牛奶小面包了 很方便又好吃😊