手作面包

熊猫脸吐司

脸看来呆呆的熊猫吐司,切开时看到了可爱的熊猫脸,整个心情都被疗愈了起来呢!^_^

巧克力米甜甜圈

甜甜圈是儿童喜爱的甜点,是一种用面粉(松饼粉)、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或中间有包入奶油、蛋浆(卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了「甜甜圈日」。

低脂肉桂苹果吐司

捕捉生活的温柔,从早起吃早餐开始,收到沙沙的苹果不敢吃, 熬成肉桂苹果好好吃喔😋 用可可方程式的无糖可可粉增添变化和营养,自己在家就可以做出精緻的早午餐。 视觉、味觉一次满足~

香浓奶酥面包

自从丙级考试结束后,就不再做过这道甜点,还记得考试时很担心抽到奶酥面包~哈哈 在材料上,我做了些微的改变,欢迎有兴趣的大家都可以尝试看看!谢谢

牛奶餐包(汤种法)

汤种做出来的面包,操作面团时就能感觉特别的Q,很有弹性,做出来的成品真是非常美味。但每个人煮汤种的火力与时间都不相同,会影响到汤种的含水率,因此在操作过程中要看面团的黏湿状况,慢慢的、斟酌添加牛奶份量,这样面团才不会太过湿黏。 森朵:/

星空吐司

喜欢看星吗?喜欢梵高的画作吗?今次我把两者放进面包中,艺术和美食可以兼得啊~

贝儿实验室。蓝莓杏仁吐司面包

自己做最安心!将粒粒蓝莓加进面包里,杏仁粗粒的脆脆口感均匀分布在面包各处,搭配麦香浓浓很是舒服。蓝莓提供的保湿效果极佳,外头放个三天都不显干。自己切吐司的情境仿佛老时光里农村妈妈与一直咕噜噜滚着的炭火,极具成就感~ 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:

♥我的手作料理♥韩式开胃三明治

大热天搞不定的三餐,轻食是最好的选择,家裏准备一些沙拉面包或吐司变化一些夹馅,好吃又不会大颗,韩式辣酱一般印象就是拌饭,当把它抹在面包裏,那微辣的口感竟然那么的合,让人胃口大开!