手作面包

葱花吐司

百吃不厌的葱花吐司,用炼乳代替油脂,一样美味喔!

吴宝春- 金牌吐司自己烤

之前自己也做过来自不同老师的白吐司。但是, 这一款, 经过金牌的加持, 果真不一样!! 更详细的作法请上我的博客 德国生活日志。

高丽菜司康 sones

好想吃司康...这次不是甜的, 是咸的哦! 第ㄧ次做好成功! 甜司康配方为苏格兰人给的. 运用这配方调整一下做高丽菜丝司康, 当出炉瞬间,诱人金黄色泽和 融合蔬菜烤的焦香~ 马上吃ㄧ块, 好好吃~ FB

核桃起司台式欧包

很爱欧式面包的香气与入口的口感,用马铃薯揉入面包里可以增加面包的保湿度,让手作面包到隔天也不干硬,用烤箱稍微回烤就外脆内软香喷喷呀!

毛豆起司面包卷

在面糰里加入毛豆、起司,烤好的面包有着毛豆浓汤的浓郁滋味,只要简单揉就可以做出好吃的面包。

抹茶红豆全麦吐司

无糖无油全麦抹茶红豆吐司🍞,非常适合减脂期来做 ,非专业人士,纯粹分享烘焙过程,酸种面包的味道很香很特别,成分单纯,基本只有面粉、水、盐巴、酸种,但制作时间也相对一般面包长。