超简单♥原味司康♥(一般烤箱可烤) 外面一颗不便宜的司康,原来用超商(全联、顶好、美廉社)就买的到的食材也可以制作! 而且连无法调节上、下火的小烤箱都可以用来烘焙,快来看看怎么做吧! 手作面包 117 点赞 941 浏览
水果吐司 我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BMS105T. 喜欢它的原因是可以做出很多美味的面包, 而且品质稳定 ! 此款吐司的作法来自意大利Panettone 水果蛋糕的构想, 跳脱传统吐司的单调, 将水果与酒的清香融入吐司中, 健康又爽口 ! 吐司 12 点赞 935 浏览
寒天玉米爱心面包 我的烘焙启蒙老师Carol又出新书啰, 在她的新书介绍了几款加入寒天(洋菜)的面包, 寒天(洋菜)可以让面团增加水份的吸收, 又可增加纤维的摄取, 好处多多后于是将也是书中介绍的红萝卜豆浆面包加入寒天(洋菜), 再整成爱心型, 铺上自己喜欢的玉米馅, 就是一款属于我的寒天玉米爱心面包!! 中式面包 113 点赞 931 浏览