水果

麝香葡萄生奶酪蛋糕(免烤箱)

趁着日本麝香葡萄盛产之季,完成了一直以来想作的甜点。麝香品种外表翠绿粉嫩、果实饱满多汁,入口后脆实甘甜并具有独特的香气。搭配生奶酪柔软的口感与香酥的饼干底,一口咬下,不甜不腻,可同时享受多层次的食材美味。

木瓜姜汁撞奶

木瓜切半去籽当成容器,就可以来做姜汁撞奶了。 姜含有蛋白酶能跟牛奶中的蛋白质起化学作用,使牛奶凝固。 天气变热的时候很适合做这道甜品。

芒果优格三明治

天气热的夏天,早餐总是想吃简单清爽一点,水果三明治是很好的选择! 夹心鲜奶油取得麻烦且热量高,卡士达酱又要用瓦斯,热啊,,改用优格当抺酱,清爽又低脂! 再夹上夏天限定的芒果,酸酸甜甜,超适合夏天的!

夏日限定芒果杯子蛋糕

一到夏天就是芒果的季节,爷爷种的爱文芒果是我从小的最爱, 把芒果加入杯子蛋糕里别有一番风味哦!

焦糖苹果派

跟着前辈学做菜之苹果派,苹果不要啃着吃了,做成苹果派,好吃一百倍,外酥里糯,想象不到的美味,首次尝试反烤苹果塔,虽然烤得不是很漂亮,但味道蛮成功的!

水果千层蛋糕

无需烤箱,只需要一口平底锅就可以搞定,一层奶油一层芒果🥭超级满足,想失败都困难😄又水又香又嫩又糯!

水果松饼

说到小朋友爱吃的点心,鬆饼是绝对的高人气料理,不论是早餐或午茶都很合适,而且小朋友可以很简单就一起做,下个假日就来试试吧! 详细教学影片在这里:

蜂蜜柠檬舒芙蕾

舒芙蕾你们都吃过吗?我真没想到做起来竟然这么简单,把酸甜的柠檬酱与舒芙蕾结合 再淋上蜂蜜🍯 松软的舒芙蕾加上蜂蜜柠檬的气息 让人幸福指数破表😘

草莓千层派

草莓千层派 草莓尾声ㄧ定要好好享用一番(握拳😤) 刚好做了些克里姆 加上冰箱中有冷冻千层派皮 来个香酥可口的千层派吧! 我的粉丝专页 /

香蕉花生酱巧克力马芬

马芬是最简单的烘培品之一,只要材料比例搞对,混合一下丢烤箱,随时都有好吃的点心或早餐。而且自家製作,没有添加剂,还能依个人喜好放很多营养的食材,给小孩子吃也很安心。