KURI's│凤梨苦瓜鸡汤

周末喝点鸡汤补充一下流失的元气吧。 欢迎光临 KURI's Kitchen Diary
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材料单

  1. 适量荫凤梨(含黄豆、汤汁)
  2. 适量苦瓜
  3. 适量鸡肉
  4. 适量姜片
  5. 适量小鱼干
  6. 适量水
  7. 少许塩巴
  8. 少许米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    苦瓜、鸡肉切小块。
  2. 第二步:
    起油锅,依序炒香姜片、小鱼干、荫凤梨(不含汤汁)、苦瓜和鸡肉。
  3. 第三步:
    加入荫凤梨汤汁、水淹过食材,滚开后转小火盖上锅盖熬煮约20分钟。
  4. 第四步:
    最后加入塩巴、米酒调味即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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