糖渍柠檬

夏天就是要来杯冰凉的消暑饮料, 用糖渍柠檬泡了一杯柠檬水,健康美味👍 自己动手做,经济又实惠的《糖渍柠檬》 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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材料单

  1. 4颗黄柠檬
  2. 适量白砂糖
  3. 适量蜂蜜
  4. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    滚ㄧ锅水,将密封罐滚煮10分钟, 沥干备用(要完全干燥)
    糖渍柠檬的加工步骤
  2. 第二步:
    用适量的盐将柠檬表皮搓洗一下, 用水冲洗干净,擦干,
    糖渍柠檬的加工步骤
  3. 第三步:
    柠檬去掉头尾,切片,去籽,
    糖渍柠檬的加工步骤
  4. 第四步:
    密封罐先舖一层糖,
    糖渍柠檬的加工步骤
  5. 第五步:
    再舖一层柠檬, 反覆这个动作,直到舖满,
    糖渍柠檬的加工步骤
  6. 第六步:
    最后淋上一层蜂蜜,放入冰箱冷藏,
    糖渍柠檬的加工步骤
  7. 第七步:
    每天都要将柠檬翻一下,避免糖沈淀, 大约3-4天即可。
    糖渍柠檬的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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