糖渍柠檬
夏天就是要来杯冰凉的消暑饮料, 用糖渍柠檬泡了一杯柠檬水,健康美味👍 自己动手做,经济又实惠的《糖渍柠檬》 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
滚ㄧ锅水,将密封罐滚煮10分钟, 沥干备用(要完全干燥) - 第二步:
用适量的盐将柠檬表皮搓洗一下, 用水冲洗干净,擦干, - 第三步:
柠檬去掉头尾,切片,去籽, - 第四步:
密封罐先舖一层糖, - 第五步:
再舖一层柠檬, 反覆这个动作,直到舖满, - 第六步:
最后淋上一层蜂蜜,放入冰箱冷藏, - 第七步:
每天都要将柠檬翻一下,避免糖沈淀, 大约3-4天即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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