南非葡萄柚蛋糕
南非葡萄柚 吃下一口会让你想去非洲看动物大迁徙
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材 我有多准备小金吉 如果爱吃酸也可以加一点柠檬进去 葡萄有可先切成两半 一半做铺在蛋糕上的水果片 一半则是挤出果直击削皮 烤箱预热180度 - 第二步:
果皮切片,混合一些面粉 - 第三步:
奶油打散后加入糖粉一起打散 - 第四步:
加入面粉均匀搅拌 - 第五步:
加入鸡蛋 - 第六步:
加入果汁约三汤匙及一汤匙的优弱乳 以及果粒及沾了面粉的果皮 均匀搅拌后导入烤模 烤模可以先抹一些奶油会比好脱模喔 170度30-40分钟 - 第七步:
烤蛋糕的期间可以先整理一下 之后开始煮糖浆 大约30克不到的糖粉(可以自己喜好去增加号减少) 加入一汤匙的葡萄柚汁及少许果粒均匀搅拌 要一直搅拌喔,不然会烧焦 - 第八步:
丢入要放在蛋糕上的水果片 稍微煮一下就可以拿起来备用 - 第九步:
蛋糕烤好后就可以涂上糖浆然后装饰搂~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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