水果优格磅蛋糕

突然对优格有兴趣,想说来做一道优格甜点,引用Abby Feng的蓝莓优格磅蛋糕,这次使用铁塔牌奶油,也是第一次做奶油打发的蛋糕,奶油味香又浓郁,有像比较高级的面包店会卖的
icook 2091 阅读

材料单

  1. 100g无盐奶油
  2. 60g砂糖
  3. 2个鸡蛋
  4. 120g低筋面粉
  5. 5g泡打粉
  6. 60g希腊优格(蜂蜜口味)
  7. 80g罐头樱桃
  8. 54g香蕉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料准备(奶油、鸡蛋、优格室温),烤箱预热
    水果优格磅蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    将奶油➕砂糖(分次)用高速打发
    水果优格磅蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    ➕鸡蛋(分次)中速拌匀
    水果优格磅蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    ➕低筋面粉、泡打粉
    水果优格磅蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    ➕希腊优格➕罐头樱桃➕香蕉拌匀
    水果优格磅蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    倒入铺纸的模具,180度35分钟
    水果优格磅蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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