破布籽炒水莲
简单清脆爽口的炝炒莲花白，儿子却吃的比肉还香，好吃又下饭，客家话叫做“ㄆㄚ˙ ㄆㄛ ㄐㄧˋ “ 去超市买时才知道叫做树子😅 对了！它 很 咸！！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料： 水莲洗净切段 姜切片 蒜头拍扁去皮
- 第二步：
开火放油和姜片
- 第三步：
姜起泡泡后放蒜头
- 第四步：
蒜头起泡泡后放水莲拌炒
- 第五步：
水莲缩水后加入破布子拌炒就完成啦
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
破布籽很咸喔！小心别加太多😅
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