香蕉松饼(免用粉)

过熟的香蕉最适合拿来做点心了... 简单食材,无油无糖,超健康~
icook 2047 阅读

材料单

  1. 1根过熟香蕉
  2. 2颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    就只要这二种食材。
    香蕉松饼(免用粉)的加工步骤
  2. 第二步:
    将香蕉压成泥后,将鸡蛋加入并搅拌均匀。(香蕉已很香甜,无需加糖)
  3. 第三步:
    热锅后,平底锅里加几滴油(用不沾锅者可免加油),倒入一杓的香蕉鸡蛋液并稍抹平,煎至二面金黄即完成。(因为无加粉很软,煎时要有点耐心,以免翻面时破碎了)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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