素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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香葱馒头锅贴

香葱馒头锅贴

馒头一般都是用蒸的,不但浪费水,浪费瓦斯,而且蒸的过程中散发出来的热气真的令人难受,包子能用煎的,馒头当然也可以,味道完全没有改变,多了底部的焦香酥脆,好味道~
五辛素
玉米脆片佐莎莎沾酱

玉米脆片佐莎莎沾酱

我和孩子们都爱吃玉米脆片，无论是原味或多力多滋各种口味，都让我们爱不释口，一片接着一片吃不停，不过吃原味的脆片，我就会想要沾酱一块吃，虽然市面上可以买到现成的莎莎酱，但只能当作单纯的酱料，自己做的用料较为丰富，且安全卫生～食材的选用营养价值高，对身体又没有负担，也可当作是开胃的沙拉，风味十足又清爽 ※ 莎莎酱的用途很广，除了可以搭墨西哥饼皮包起来吃，也能用玉米片沾着吃，甚至当作肉类的配菜等等。
五辛素
蛋饼

蛋饼

做蛋饼必须要用烫面的方式,做出来才会有口感,用面糊做出来的蛋饼是无法品嚐其中滋味的,香酥美味的蛋饼,是早餐的一道好料理喔。
奶蛋素

古早味软Q蛋饼

古早味软Q蛋饼
古早味软Q蛋饼
古早味软Q蛋饼
古早味软Q蛋饼
简单又美味的古早味早餐 用面粉：太白粉：水 = 3：1：5 完美比例就能做出这让人怀念的家乡味喔!
五辛素
古早葱蛋饼

古早葱蛋饼

之前在公馆水源市场无意中吃过一次葱蛋饼以后就好喜欢,后来一查食谱发现很简单! 高筋面粉:太白粉:水=3:1:5的比例去用,QQ软软的蛋饼就好啦~
五辛素

甜椒厚蛋盅

甜椒厚蛋盅
甜椒厚蛋盅
早午餐新选择. 用甜椒当器皿做厚蛋盅 搭配沙拉一起吃, 活力轻食, 色香味俱全唷!!
奶蛋素
素食豆腐汉堡

素食豆腐汉堡

吃不胖的素食汉堡，具有天然高蛋白质，纤维素及脂肪含量低，绝对是控制体重者与素食者的喜爱～利用豆腐代替肉馅，白面包换成全麦的，夹上一些番茄片和黄瓜片，便是一个分量十足的素汉堡！素汉堡一样美味，清爽又不油腻，当早餐是最合适！
五辛素