素食/蔬食
  1. 首页
  2. 家常菜色
  3. 素食/蔬食

素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

更多与「素食/蔬食」有关类：

列表

酪梨8

酪梨8

酪梨可以华丽 酪梨可以朴实 嫩豆腐+酱油膏+麻油滴点，耐人寻味之外又有和蔼可亲的阿公共餐的感觉。
全素
秋葵凉拌豆腐

秋葵凉拌豆腐

烫过的秋葵＋豆腐，冰凉吃，简单又消暑的料理。 秋葵可防癌、顾胃、调控血压、护眼、补钙、润肠解便秘。 秋葵含果胶、牛乳聚糖，具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效
全素
素食蒲烧鳗

素食蒲烧鳗

软嫩多汁的茄子加上海味的海苔，吃起来咸甜美味
全素

海味西生菜🌿全素

海味西生菜🌿全素
海味西生菜🌿全素
海味西生菜🌿全素
海味西生菜🌿全素
西生菜川烫后，保有其水甜的特色、油亮的色泽，搭配素蚝油为主的提味酱料，新手们也很容易上手，低热量、丰富的营养素，想要烹饪一道色香味俱全兼具营养的料理，快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！​ 🌈影音食谱:
全素

自制坚果辣油拌面（诚实坚果）

自制坚果辣油拌面（诚实坚果）
自制坚果辣油拌面（诚实坚果）
自制坚果辣油拌面（诚实坚果）
自制坚果辣油拌面（诚实坚果）
坚果除了直接当零嘴吃，也能做成料理唷⋯⋯👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳 喜欢吃香香辣辣的，怎么可以不尝试看看这个坚果辣油！香气十分迷人，坚果又有坚果酥酥脆脆的口感，辣香麻脆非常有层次，非常好吃.. 坚果辣油可以做好装进玻璃瓶，冷藏保存，随时能用，可用来炒菜、拌面、沾酱🥳🥳🥳 👉影音食谱链接：
全素
素食烧肉卷

素食烧肉卷

用杏鲍菇做的烧肉卷，吃起来不输真正的烧肉喔
全素
全素抹茶双层起司塔

全素抹茶双层起司塔

这周和大家分享"Taiwan-In&quot后全素抹茶起司塔, 那关键的一球, 值得我们好好的喝采! 这个起司派不像一般的素食起司使用很多的油脂, 多加进了豆腐及营养酵母, 增添蛋白质含量, 材料比较繁复, 但做法简单, 绝对值得! 也不需要冷冻保存, 冷藏一样可以维持起司浓郁及塔皮酥脆的口感. 不用在大热天开火, 也不需要长时间烹煮, 只需要食物调理机, 几分钟之内就可以做出清爽的素食起司抹茶派喔!
全素