素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
低糖黑木耳露/电锅+食物调理机
黑木耳营养价值高，常常吃些黑木耳，有益健康。 市售黑木耳露真的不便宜，买来还喝不够就没了，而且多半都太甜了，对养生实在太不利了。 自己做超不甜（或无糖）的黑木耳露来当做炎夏饮品。只需使用30g的干燥黑木耳就能做出3-5000ml的黑木耳露，可以全家连喝三天了。 -小秘诀：先电锅煮（免顾火）再打碎，能轻松完成。加入冰开水降温，无需等待即可入冰箱冷藏，避免长时间在室温中降温（容易生菌）。
