素食/蔬食
  1. 首页
  2. 家常菜色
  3. 素食/蔬食

素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

更多与「素食/蔬食」有关类：

列表

【蛋奶素/低糖】豆腐优格伪巴斯克奶酪蛋糕

【蛋奶素/低糖】豆腐优格伪巴斯克奶酪蛋糕

这次来分享低卡健康低糖甜点 将部分材料用嫩豆腐和优格来降低热量的版本 口感比较绵密 冷冻口感吃起来像雪糕也不错～ 完全不甜唷～ 想更像巴斯克奶酪蛋糕就把奶油奶酪比例增加、豆腐减少
奶蛋素
素粽、娘惹粽

素粽、娘惹粽

娘惹风味+台式风味=好吃美味 此食谱是100颗粽子的份量（实际104颗）
奶蛋素
茄子煎饼

茄子煎饼

将茄子变化入家常煎饼，连不敢吃茄子的家人也很容易接受
奶蛋素
韩式面疙瘩 수제비

韩式面疙瘩 수제비

(수제비)韩式面疙瘩跟台湾的有点不一样 没像市场卖得那么厚 是薄薄一片一片的～ 防疫在家没事可以试试非常简单
奶蛋素
♡芋头西米露♡

♡芋头西米露♡

芋头 （请麻烦卖芋头的削好），回来把有点没削干净在自行弄一下，切小块用电锅蒸软 外锅放3杯半的水，太大颗不易熟 跳起 尽快压软 （太干的话 可以加牛奶跟砂糖）蒸熟后的芋头块+牛奶在放到果汁机打成泥（手上有留一些芋头块）西米露 需小火煮8分钟 中间煮透，在另煮锅 倒芋泥+西米露煮沸 锅底记得搅拌 锅底会烧掉
奶蛋素
煎栉瓜

煎栉瓜

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
奶蛋素