素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
顺滑不涩口~菠菜鸡蛋炒冬粉
家常的口味吃起来最舒服~冬粉吸收了蛋香及菠菜的鲜味,原本稍微涩口的菠菜也因为整体口感,变得十分顺口好吃!备料也很轻松,快趁冬天盛产菠菜时试试看吧!😋 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:
夏日小菜同乐─凉拌鲜毛豆
当季最鲜甜的滋味就是品尝刚收成的食材,利用简单的烹调方式,让人原汁原味尝到食物的新鲜与美味,支持台湾当地小农栽种的毛豆,虽然外观不是饱满圆润的豆荚,但因为新鲜,每一个豆䇲的鲜甜滋味,只有尝到的人才会知道。简单拌匀就能尝到毛豆的鲜甜,放冰箱冷藏,想吃的时候就可以马上上菜。
香葱餐包(面包机105T)
艾宝最近吃饭吃的很不认真… 饭ㄧ进嘴巴就用舌头全顶出来… 对饭似乎不太有兴趣… 当妈的只好又搅尽脑汁做些可代替正餐的点心… 像是包子馒头面包之类的… 昨天做的咸蛋糕我和艾宝两人才吃ㄧ小块… 剩下的被上大夜下班后的艾宝拔全部嗑光了…TωT 于是今晚又趁艾宝睡后的时间做个小餐包… 明天可以让他当点心… 这次面团就交给面包机来揉… 省事多啰~~ 成品真的超级香超级好吃的~~~