素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
黄金姜黄椰奶燕麦粥早餐（素）
🇮🇳抗发炎、缓经痛，十分钟古印度食疗🇮🇳 姜黄是最近很受欢迎的养生食材，做成简便的黄金牛奶（Golden Milk）是欧美最流行的吃法之一，这次已香甜椰奶代替牛奶，再加点麦片和坚果增添口感，打造即便不是素食者也会一尝难忘的健康好滋味，更是体贴乳糖不耐症的早餐首选^ _ ^ ⬇︎燃烧你我DIY魂，点我看更多⬇︎
『迷迭香奶油马铃薯』～外酥脆，内松绵！
将煮熟的马铃薯，用些许橄榄油香煎至表面金黄酥脆，再加入迷迭香等食材，没一会儿功夫，所有食材在热腾腾的煎锅上，迸发出诱人的香气，表面呈现赤黄色的马铃薯，吸附上所有的香气，口感和味觉上享受，真的棒极了！ 更多详细图片作法请参考
薄皮蛋饼(大钢牙Q弹版、老少咸宜软嫩版)
早餐是一天活力的来源，蛋饼更是家家户户早餐的常客，安安喜欢的蛋饼是皮薄又Ｑ弹的，但家中有长辈或小朋友的，可能会感觉咬不太动，所以(大钢牙Q弹版、老少咸宜软嫩版)，一起分享给大家。 老少咸宜软嫩版食谱参考：林筱芸师父。 大钢牙Q弹版食谱参考影音：
