素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
铸铁锅料理-酥炸栉瓜
新买了一个铸铁锅,就用它制作炸物料理来开锅。之前有介绍过许多加入栉瓜的料理,但节瓜都只能当可怜的配角。今天这道料理,要把它当成主角搂! 清爽的栉瓜炸的酥酥脆脆,就算是炎热的夏天吃也一点都不觉得油腻喔!