素食/蔬食

👩‍🍳古早味葱面包

记得,小时候⋯下课,最爱吃的点心就是台式咸香的葱花面包⋯ 满满的青葱香和表面的蛋香,底部酥酥的口感⋯ㄧ次总能吃上2个,才过瘾啊! 爱上烘焙后,ㄧ定要学的葱面包⋯千年不败的好滋味! 这当下,我做的不只是面包⋯是重温儿时的回忆😆 ❤️欢迎莅临热血煮妇Amy的实验厨房! ❤️如果喜欢我的食谱,再按赞加订阅,鼓励ㄧ下喔⋯⋯谢谢😆 ❤️脸书粉丝专页网址

家常番茄高丽菜

高中时,妈妈无意间发明的菜色,从此变成餐桌上的常胜军! 妈妈的作法是热炒,可我不喜欢炒菜,因为要清炉灶很麻烦,所以改变作法,用焖煮的方式呈现,变成一道适合上班主妇的轻松家常菜!

粉浆蛋饼-饼皮制作

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

豆轮鲁萝卜

防疫在家准备根茎类蔬菜,除了具有饱足感以外,平价又营养,白萝卜鲁面轮,是吃素食的朋友分享的食谱,简单又好吃,大家一起来试试!

北非蛋

吃北非蛋当早午餐好喜欢😍 非常适合搭配欧式面包或法棍! 北非蛋英文很可爱叫Shakshuka 主要食材是蛋和番茄/茄汁 其他配料都可以任意变化~ 估算热量,330kcal

豆渣栉瓜煎饼-健康素食早餐

利用做豆浆剩下的豆渣与打发的蛋白与栉瓜做成煎饼,松松软软的像云一样,一点都吃不出有沙沙的豆渣在里面。有蔬菜也有蛋白质,很适合当小孩的早餐或下午点心。