素食/蔬食

清凉夏日番茄冷面

[Irene的美西灶脚] 夏日番茄冷面,很适合作为野餐料理,准备起来也很容易,跟大家分享:) 逛逛我的其他手写食谱~

韭菜煎蛋🍳

婆婆带回来的食材韭菜,加入鸡蛋煎成金黄色,上桌一扫而空! 鲜甜滋味~

凉食|台式泡菜

冰过的酸甜小菜很消暑,台式泡菜工序简单不易失败,想吃多少做多少。

5分钟上菜-塔香木须肉(素食可)

**疫情期间一日一菜,跟大家分享简单料理,在家一样可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 青菜正贵,这时候吃木须肉最有价值,不但新鲜营养,口感与新鲜度都是最棒的菜色,简单搭配九层塔来炒,是一般快炒店里客人最爱点的菜色,花五分钟就能上菜哦~细细切,快炒容易入味节省能源哦。

果酱豆干(柳橙版)

果酱蔬食新料理,拌熬豆干新滋味。 豆干切丁过油煎,胡萝卜增加营养。 柳橙果酱熬入味,清香之于有嚼劲。

彩椒炒蛋

在一次偶然间,发现彩椒在我家餐桌上是有销路的,比起很多孩子不吃,我家的会主动夹取,真的好棒棒。 彩椒鲜艳的色彩,不只能刺激视觉观感,更能引发食欲。若家里有客人来,上桌看起来大方、美味也体面,是很不错的选择唷!

低糖提拉米苏

和女儿都很喜欢,一个礼拜必做一次,而且小孩也能帮忙完成,避免生蛋壳上的细菌,记得蛋要刷洗干净擦干后制作,三天内吃完喔!

约克夏布丁(蔓越莓口味)

之前看网上教咸的约克夏布丁自己想吃甜的刚好家里有一包蔓越莓干就拿它来做 甜的约克夏布丁配着冰淇淋吃不错喔~