春卷皮

可一次做完冷冻保存,做蛋饼,虾卷,或是包春卷或冰淇淋等,都很美味,非常容易製作,推荐给您。
icook 857 阅读

材料单

  1. 1杯中筋面粉
  2. 1杯水
  3. 1小匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把面粉,盐,水放入,充分搅拌均匀。
    春卷皮的加工步骤
  2. 第二步:
    用刷子,把面粉水,刷在平底锅上。
    春卷皮的加工步骤
  3. 第三步:
    当饼皮可以鬆动,四围翘起来,就可以翻面。
    春卷皮的加工步骤
  4. 第四步:
    起锅后,就是春卷皮。 PS.因为想当葱饼吃,所以比较厚,春卷用途可以刷薄一点。 OS.也因为技术不好,也没耐心,厚一点,可以少弄一点。(误)😅
    春卷皮的加工步骤
  5. 第五步:
    应用:包葱蛋。
    春卷皮的加工步骤
  6. 第六步:
    应用:包炒泡面,也很美味。
    春卷皮的加工步骤
  7. 第七步:
    若没全熟再翻面,饼皮会黏在一起。 Ps.把它持续煎熟,打个蛋花覆盖上去,就是蛋饼。
    春卷皮的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
刷厚,刷薄都可以。
水多,煎饼的时间会拉长,但饼皮要薄,水份要少。
包什么都很可以,春卷,冰淇淋,炒葱蛋,炒泡面,或干拌面,但记得料品适量,避免包不起来。
点赞(15) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部