三杯中卷 三杯系列一直都是一道十分下饭的料理,不管什么食材只要倒入三杯酱汁做闷煮,马上就会香味四溢。而其中的三杯中卷让你不需要花太久的烹调时间,即可轻轻松松在家享用到属于热炒店的美味 热炒 13 点赞 2980 浏览
芹菜中卷 最近有点沈迷于中卷,主要在于他煮起来好快,又可以不同的调味变化,这道芹菜中卷就可以做沙拉,也可以做中式口味。 中式口味可以在爆香炒中卷后,加入米酒、酱油与料酒,沙拉则可以在烫好中卷后,加入油醋与柠檬等调味。 这次做点变化是温沙拉,在烫中卷的同时,用油炒蒜与干辣椒,再加入烫中卷与芹菜,注意芹菜不要炒老掉,加入盐巴稍微拌炒即可。 芹菜 115 点赞 2943 浏览