乌鱼子
橄榄油香蒜乌鱼子烤番茄栉瓜马铃薯
以前很喜欢Friday餐厅的烤马铃薯，回来也会仿作，把马铃薯连皮蒸熟对切后，挖出部分马铃薯捣成泥，用奶油、培根碎末、香料盐等拌炒，之后再回填，撒上起司进烤箱就是一道很棒的小点，用来宴客也是好提案。之前也试过把培根换成乌鱼子，口味很棒唷！ 所以这次特别用乌鱼子、蒜片、海盐和橄榄油烤了马铃薯片和栉瓜、番茄组合成的料理，一样十分简单好吃。
青花菜炒乌鱼子干贝小鱼酱
最近可能是气候比较温暖的缘故, 菜市场上的青花菜超级便宜的、两大颗才50块实在是太划算了、而且又想要清理冰箱剩下来的一些调味料还有食材。所以就决定来做一个简单的乌鱼子干贝酱清炒青花菜、营养健康又有饱足感。
