乌龙

碳烧乌龙咖啡*30秒调茶小秘方

别怀疑,茶也可以调理成咖啡,即溶咖啡可选择炭烧风味,这样摇出来的乌龙咖啡会有淡淡的焦香味,这是乌龙茶的新口味、新喝法。 100%天然台湾茶叶,不含任何人工添加物,农残全数通过SGS检验的「即品冲泡茶」,要喝冷泡茶再也不用等几小时啰! 【肉桂打喷嚏脸书】

浪漫花香玫瑰花造型馒头

喜欢桂花的优雅芳香 所以用桂花乌龙茶汤替代水 做成玫瑰花馒头 为普通的家常馒头增添几分浪漫 喜欢喝茶吗?投票抽好茶 【茶特町(】

秋刀鱼甘露煮

简单但有点费工的料理。 但值得花时间去製作,连骨头都酥软到可以一起吃下。

布丁乌龙茶

夏天做这样一道解暑爽口的甜品,乌龙茶冻撞奶,简单健康又好吃,小朋友也很喜欢,在这炎炎的夏日里,配上一杯凉凉的白桃乌龙和桃子果冻在美好不过了。

高山冻顶乌龙茶叶蛋

吃得出蛋充斥的一股茶叶香从口中慢慢散开,蛋黄粉嫩的口感裹着冻顶乌龙带点甘沉味很不一般,在煮的时候土豆就一直喊好香好香耐不住这味吃的很爽~ 喜欢我的料理?!谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

金桔乌龙茶

金枣俗称金桔, 含丰富维他命C,可预防感冒、止咳润喉、解酒除臭、养颜美容功效。 春寒料峭、细雨纷飞,喝一杯热呼呼的金桔乌龙茶润喉、防寒又美颜~~

香鱼甘露煮

日式甘露煮通常是会选用整条完整的鱼,像秋刀鱼、香鱼、柳叶鱼、鲤鱼、鳟鱼、 花跳 或一些淡水溪鱼都很适合,尤其是土味明显的淡水鱼,可以去除鱼身的泥腥转为美味。甘露煮要先把鱼肉烤过,一方面去除多余水分,将鱼肉的鲜甜紧紧锁住,也容易入味,熬煮过程不易破损。再加入味醂,酱油与糖一起烧煮至收干,煮成之后,整体的甜度与口感相当成熟顺口。 甘露二字虽然与甜味有关,但最主要的意思却是「美味」!

布朗尼佐香堤鲜奶油

自己做布朗尼太简单啦保姆级教程,随着年纪的增加食道逆流的机会也增加之后、虽然戒不掉甜点、也戒不了喝茶的习惯、但至少慢慢地从生茶进阶到熟茶、比较不伤胃。这次在布朗尼里面加入大量的红乌龙茶粉、在香提鲜奶油的部分也拌入红乌龙茶粉、如果很喜欢喝茶的人应该会觉得这味道真的有够浓厚、但是又可以平衡蛋糕还有鲜奶油的甜腻感、我觉得是一个适合大人口味的甜点!