乳清
全麦黑豆渣核桃吐司 Whole Wheat Okara Bread Loaf with Walnut
这样一条土司可是满满的营养，除了全麦面粉外，还加了「黑豆渣」与「乳清」。 「黑豆渣」是昨天自磨黑豆浆剩下的渣，豆渣所含热量很少，纤维成分很多。「乳清」其实是几周前自制新鲜奶酪所剩下的蛋黄色液体，含丰富钙质营养满分，没有的话用开水替代也可。 Facebook-Wei Wei。异国幸福厨房
❤️夏日高蛋白草莓优格冰
期待夏天里所有的不期而遇，明明才6月却超热，不免想要吃冰消暑，市售的冰淇淋虽然好好吃，热量却不容小觑，想到用自制的希腊优格加入草莓和乳清蛋白粉还有奇亚籽做成一款高蛋白帮助消化的冰淇淋❤️ 也顺便让通肠润便，帮助消化，希望各位小伙伴都会喜欢❤️
完美零乳清之奇亚籽优格by恋恋家
有生机教育的老师说明，自制出现乳清分离即为酦酵过度，且菌种已过最活化的状态。用了零乳清的制作法，作出完美的优格，再加上有超级食物之称的奇亚籽牛奶，就是每天保养身体的第一招! 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味
