二砂

法式橙汁鸭胸

秋天是吃鸭子的季节,说到西式鸭料理,大家心里一定不约而同的想到这知名的~法式橙汁鸭胸。 太感谢我们台湾的农友了,养出很好的樱桃鸭,所以很方便的到量贩店就能买到优质的鸭胸,搭配充满果香的柳橙,不用出门也能在家享用豪华大餐。

五香豆干

因婆婆吃素,意外发现滷豆干好好吃。所以自己动手做做看,也可当便当菜喔!

脆冰芒果青(情人果)

青芒果是小时候的记忆,办桌的甜点,带回家冰冻成为夏天的最佳零嘴, 回忆小时的资味,情人果冰,天然不加化学添加物。

柠檬磅蛋糕

夏日甜品,磅蛋糕,改良配方后低卡低糖更低脂柠檬磅蛋糕,以艾咪烘焙发表的柠檬磅蛋糕食谱为基底作变化~ 艾咪烘焙〈柠檬磅蛋糕〉。

肉包

自己做的料实在,无添加物 好吃对身体无负担

[古早味甜点] 膨糖(椪糖)

台南的古早味甜点~膨糖(椪糖) 这是一种非常简单的小甜点,像做实验一样会逐渐膨起来,很适合跟小朋友一起製作喔!! 因为主要食材是糖,吃起来是一种纯粹的甜味,适合配着黑咖啡或无糖的茶一起食用喔~

冷盘香须豆干

今天分享一道馋嘴豆干大家,口味酱香微辣回甜,大家按这个比例可以做6斤白豆干,用心分享每一道菜品感谢大家支持!

冰糖糯米蜜莲藕

桂花糯米藕是江南杭州美食,糯米炖的黏黏糯糯,又带着莲藕香气,我一次可以啃掉一节藕啊! 一直很喜欢御长忆坊的糯米藕,真的软糯好吃!无意间在虾皮逛到莲藕,就决定买来自己动手试试看了! 糖的部分使用黑糖、二砂、冰糖、蜂蜜,成品很香不死甜,带有黑糖和红枣香,还有莲藕本身淡淡的味道!👍👍👍