云耳

零厨艺,凤梨炒木耳 (云耳)

凤梨现在便宜又好吃, 入菜更是美味, 健康清爽又开胃的菜, 凤梨酸酸甜甜多汁和木耳拌炒后口感风味一级棒!

凉拌腐竹云耳

喜欢吃腐竹和木耳一定要看!学会这道夏日必备凉菜,再也不用去饭店里吃啦~就这道凉拌木耳腐竹我家一周能吃3次,清口开胃,特下饭,炎炎夏日,来点椒麻口味,不论是拌面、凉拌还是入菜都很开胃。

凉拌蒜辣云耳

味道鲜美,口感软嫩的木耳,含有丰富的营养价值,用凉拌的方式调理,更能保有原味,轻松调理开胃菜!

翠玉瓜云耳炒猪肉

猪颈肉也叫梅肉,肉质脆嫩,是会吃的人的首选, 与大蒜搭配是五星级酒店的招牌菜,今天我们就来做这道招牌菜,佛手瓜炒肉 口感清脆香甜味美 解锁秋天的各类美食 金秋时节的丰收味儿 1分钟教会你 解压式操作。

凉拌木耳(云耳)

木耳具有降低胆固醇的作用,同时,它的铁元素丰富,可以起到补血的功效,膳食纤维也很丰富,可以预防便秘,瘦身男女也都适合食用! 今天做这一道凉拌菜,有别于坊间的黑木耳露,吃起来很开胃,爽脆可口。 👉🏻

润肌鲜菌炒百合

立秋后天气慢慢变干燥,除了多喝清润汤水,用鲜百合入馔也有润肺美肌效果。这道「润肌鲜菌炒百合」以鲜百合跟大量菇菌同炒,高蛋白质低脂肪,有助排毒通便、补气益胃、滋润肌肤。

凉拌银耳

凉拌银耳,幸福就像是冰淇淋,拿在手里就那么一会儿,趁它融化前需要赶紧吃掉。一般白木耳都是拿来煮红枣莲子银耳汤,非常养生润肺,但偶尔也可以拿来做成凉拌小菜,冰冰凉凉酸酸甜甜脆脆的,非常开胃,适合在炎热的夏季享用喔。也可以加入泡发的云耳,那就变黑白双脆了✌️

凉拌小木耳

小木耳又称[云耳或川耳]是ㄧ种干货~ 只取一些泡水⋯⋯就可涨大数倍~ 煮ㄧ锅水把小木耳烫过,放凉后拌入喜欢的辛香料~ 放入冰箱冰镇后,就是爽口的美味佳肴~ 冰镇后的小木耳非常脆口~ 酸v口味在炎热的夏天是非常开胃的一道菜~ 有问题留言,我会尽快回复~欢迎逛逛庄脚人ㄟ灶咖粉丝页~