伍斯特酱

伍斯特酱烧鸡肉莲藕

现在是莲藕最好吃的时节,选择表皮带土并有点肥短的,会比较好吃。 这道料理一样是简单下饭,莲藕烫过与鸡肉一起烧煮,就可以完成这道美味料理。 Viola料理师幸福餐桌

自煮生活|美式牛肉汉堡

坊间汉堡不仅钠含量高,甚至含有化学添加物,孩子虽然吃得开心,但做父母的实在难以放心!在家自製健康无添加的汉堡不但简单又安心,还能让孩子参与製作过程,玩得开心!快来试试吧! 📺 影音简易食谱:

日式炒面(焼きそば)

经典的日式炒面内加入伍斯特酱的特殊滋味,吃起来很开胃,并佐有大量蔬菜,吃起来也很爽口! 完整版笔记:

芋丝肉丸

来点不一样的菜色!芋头丝包入猪肉条,再塑型成球状,放入锅中小火煎炸,让外表的芋头酥脆金黄,就可以起锅啰!吃的时候沾点酱料~ 美味的芋丝肉丸上桌 Viola料理师幸福餐桌 /

史努比便当&日式汉堡排

在日本当家庭主妇后,起床做早餐和便当已经是一个头两个大,每天早上一起床我就是在战场,一天中有几场仗要打,其中最大最激烈的是在早上!起床做早餐和便当已经是一个头两个大,如果小孩还要求製作卡通便当,照样在30分钟之内完成才算是打一场漂亮的仗。跟大家分享一个日本人气史努比的快速便当做法~ 欢迎参观大冢太太的FB分享东京的生活点滴~ /

日式汉堡排

作法简单又好吃的一道料理,大人配薯泥吃,小孩子用汉堡面包夹着,Worcestershire sauce辣辣的味道跟汉堡肉真是百搭 因为我不喜欢猪肉的味道,所以是使用全牛。牛肉毕竟比较少油,焦糖化后的洋葱丁和面包粉可以确保汉堡排不会过硬或过柴

香味嫩滑鸡翅

小孩吃的鸡翅别再油炸了!用这个港式瑞士汁低温煮做法,好吃营养。

蘑菇茄汁蔬食咖喱 (S&B金牌素咖喱)

利用蘑菇、彩椒、番茄等味道鲜明的时蔬,搭配香甜又有点辣味的「S&B爱思必金牌纯素咖喱块 中辣」,煮出一锅香气浓郁、营养满满的万用蔬食咖喱酱底。 再把蒸、煮、烤过的时蔬野菜放进咖喱中,除了避免蔬菜炖煮营养流失,保有蔬果的维生素之外,更能用咖喱的香气,衬托出蔬果的鲜甜。 烤野菜时蔬可以参考另外一篇食谱。

夜市牛排蘑菇酱

夜市牛排一客一百二,想当然不会用什么好品质的肉,但还是会让人想一吃再吃,灵魂就是那个酱汁。就算没有肉,淋满酱汁的铁板面再打上一颗蛋,焦香的滋味,也是让人满足的一顿,我尤其喜欢里头吸饱酱汁滋味的蘑菇,以及略重的蒜味。 在家嘴馋,干脆自己做一锅。

水牛城辣鸡翅

到美式餐厅的必点开胃菜 #水牛城辣鸡翅🌶 自己在家做一点都不难~ 香辣涮嘴的好滋味,绝对是派对首选!👍👍 更是啤酒好朋友 #炸鸡 #美式料理 #电影好朋友 #解馋小点 #週末轻鬆煮 详细影片资讯: