啤酒烤猪肋排
一块肋排、一手啤酒、一群朋友，这个中秋办场肋排派对吧！🍖 这来自另个世界的食谱配方，不仅掳获了兽人的胃，也能轻易征服人类的味蕾，实在好吃到舔手指！小心别把手也一起吃下去了啊！
3093 阅读
11 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烤箱预热140°C。将猪肋排两面洒上盐及黑胡椒后，入烤箱慢烤30分钟
- 第二步：
[酱汁] 热锅依序倒入橄榄油、红葱末及蒜末，炒至香味扑鼻
- 第三步：
[酱料] 倒入红咖哩酱、番茄酱、啤酒、伍斯特酱、蜂蜜及苹果醋
- 第四步：
[酱汁] 小火煮至浓稠
- 第五步：
拿出猪肋排，于表面涂上[酱汁]，再入烤箱烤20-30分钟
- 第六步：
翻面后再涂上酱汁，入烤箱再烤20-30分钟
- 第七步：
重复步骤5、6数次，直到酱汁均匀包覆于肋排上，即可取出切开享用！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复