低gi
▍低GI排毒 ▍柠香蔬菜汤
冰箱剩下的食材有时候很恼人，一不小心放着放着忘记，很容易进到垃圾桶，精打细算的主妇总是要预备几个清冰箱的口袋菜单，才不会浪费食材阿。就在某天不知道要煮什么好的时候，打开冰箱看到这些不成群的食材，心想今天一定要把你们通通解决掉，大锅菜是不错的选择，但是这次想要在汤头上有些变化，就试了柴鱼汤头加上柠檬与月桂叶，酸酸清爽的风味，不只冰箱clear，喝完以后人都跟着轻盈起来了呢~
低GI又快速的义式栉瓜烘蛋 -早餐
栉瓜长得跟小黄瓜很像，但它的表皮光滑，体型也稍大，常在国外的旅游节目看到它，适合烤、炒、煮、凉拌等。终于在逛传统市场看到了栉瓜，尝试了这道义大利妈妈的快速、省钱及低GI料理，当早餐挺不错的。
▍低GI ▍瓜子鸡肉
还记得小时候便当菜常出现妈妈的瓜子肉，香喷喷的瓜子肉让我们这些小毛头忍不住一碗接着一碗，配饭是最好吃的了! 跟一般瓜子肉不一样，这次使用了优质蛋白-鸡胸绞肉取代猪肉，并加了白萝卜增加纤维，还有洋葱与咸蛋白增添香气，谁说美味与健康不能划上等号呢!
