免揉
神奇★免揉★脆皮法国面包(无奶无糖无油)
书上学来的方法,亲自实验后,简单又好吃的不得了!免揉面团经过发酵,再利用有蒸气的环境高温烘烤,果真烤出了媲美专业等级的皮脆心软,孔隙漂亮有弹性,每一口咬下去都香气十足,原来美味的法国面包可以自己在家做出来,太令人惊喜了!这份食谱采用最基本无调味的材料,烘烤前可以依照喜爱加入抹酱、果干等增添风味。 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页
宝宝食谱【平底锅烤起司面包】免揉免发酵
每天打理三餐都是饭面料理,小童吃不腻、麻麻都煮的有点腻了!于是利用有限时间快速完成这个免揉免发酵面包,味道好香加上溶化的起司馅料~小童讚不绝口! 适合1Y+