冬瓜糖 - 秀美味

冬瓜糖砖

用冬瓜加糖制作而成的冬瓜糖砖，不用熬煮就能做成一杯清凉冬瓜茶，冬瓜一身是宝！冬瓜不仅消暑，还能减肥、消水肿。冬瓜性寒味甘，能清热生津、避暑除烦，所以在夏日服食尤为适宜。冬瓜含有丰富维生素C，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾臟病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。自己煮的冬瓜糖砖，用的是实实在在的冬瓜，没有添加任何香料。在夏天用一块冬瓜糖砖煮一壶吃得到冬瓜的冬瓜茶，加入冰块，清凉消暑。

冬瓜 17 点赞 1297 浏览

[饮品]冬瓜茶海燕窝冻饮

平常先做好浓缩冬瓜茶冰在冰箱，随时可再煮绿豆汤、爱玉、洋菜、银耳、或海燕窝的时候加入，做成各式甜品。

果冻、茶冻 112 点赞 1427 浏览

冬瓜茶砖

亲戚种的大冬瓜，除了煮冬瓜汤之外，就拿来熬成糖砖，虽然很费时，但是比起外面的更加健康。

饮料 117 点赞 2912 浏览

金沙老婆饼【咸蛋黄老婆饼】

以前总是很好奇老婆饼的QQ内馅是怎么做的，上网查了一下，传统的作法是在糯米内馅中添加冬瓜或冬瓜糖。家里没有冬瓜和冬瓜糖，但是有咸蛋黄，所以灵机一动做了这款升级版的金沙老婆饼。这次酥饼的皮是用猪油做的，比植物油的版本更能维持酥脆的口感哦!

中式点心 15 点赞 1344 浏览

牛蒡冬瓜糖砖

基于黑心商品处处流窜想吃想喝还是要自己动手做冬瓜茶~台湾人夏天的记忆不管是当饮料或是用小小夹炼袋装好进冰箱冷冻当成冰棒 **冬瓜是去皮去籽净重 **熬1个钟头后要不停搅拌以防巴锅 **煮的时间要看火力大小与冬瓜大小来决定喔自己熬的糖砖喝起来就是实在淡淡的牛蒡味搭着冬瓜热着喝冰着喝~感觉暑气全消如果怕买到不纯的冬瓜糖砖或是化学加工产物流点汗为自己与家人做点安心的食物

茶饮 12 点赞 1252 浏览