冬至汤圆
冬至甜汤添新意,动手做芋圆&地瓜圆
冬天是芋头的盛产季节,吃腻了炖汤、煮粥的咸芋头,不妨试试自己动手做芋圆,作法其实不如想像中困难唷~芋头蒸熟,加入砂糖、木薯粉拌匀,切成适口大小,以滚水烫熟即可享用,搭配汤圆和姜汁黑糖水,让冬至汤圆添新意!
节气料理-冬至汤圆NO.5❤桃芝汤圆❤
冬令进补的坚果食材里少不了核桃和芝麻, 主要补脑益智、生黑发,当然也可料理成冲泡式的核桃芝麻糊饮用,早上热热喝一杯, 一天精神饱满。冬天多食糯米,也会身体保持温暖的。