凉拌小菜

\\低卡小菜-凉拌牛蒡丝//

完全是被牛蒡太便宜价格吸引,塞了两根进菜篮,回家花点时间,全部做成凉拌小菜就可以慢慢吃。,Follow小榯厨房粉丝页↓ /

凉拌牛蒡丝 (牛蒡削皮&切丝&防氧化法)

凉拌牛蒡丝,酸酸甜甜的入口又有脆度,是许多人喜欢的凉拌小菜之一,自己做牛蒡丝最大的难度在削皮以及怎么做才能不让牛蒡氧化变黑,就需要靠一点秘诀小技巧啰!!

凉拌鲜菇

简单又快速的一道凉拌小菜,不用动用炉火太久,只要把鲜菇类汆烫好,酱汁调好,鲜菇和酱汁加上蕃茄,全部拌匀,在放进冰箱冷藏后就很好吃,而且营养多多,爽口美味又好吃的凉拌菜会让人食欲大开啊~

凉拌料理 凉拌茄子木耳

夏日冰箱必备的凉拌小菜! 做法简单, 好吃开胃, 最重要的事, 还可以加速远离厨房的时间!!😂😂

费工小菜:凉拌地瓜叶梗

地瓜叶含有很多的纤维可以帮助消化排便,在料理的时候叶子和梗的熟度不一样造成吃起来的口感没有很好,这一次将叶子和梗的部份分开来料理!

滷杏鲍菇,冷热都好吃!

在菜市场看到品质不错的杏鲍菇, 买了一些回家,打算用滷的。 我喜欢滷杏鲍菇的Q弹口感, 再加了些许麻油调味, 味道更有层次,冰的热的都好吃, 是一道简易的美味小菜。 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~

凉拌醋黄瓜

简单又开味的凉拌小菜,无油无辛香料,很适合幼童及长辈