凉拌竹笋
泰式凉拌竹笋沙拉 by恋恋家
东北有三宝，其实新北市也有三宝喔，新北市的三宝都是高纤、低卡、好营养的平民好食，比起东北三宝更是亲民许多呢。 将好甜好嫩的绿竹荀搭配鲜虾、黄瓜、红番茄…等食材，再佐上很适合夏日的泰式酸辣酱，整盘都是爽口、新鲜的好味道，冰凉入口，更加美味 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：
只要电锅就能做出餐厅品质般的凉拌竹笋
夏天最爱的就是桌上出现绿竹笋沙拉了，只是餐厅吃真的不便宜，自己煮却又老是煮不出那脆甜的口感吗？现在只要用电锅照着步骤来做，大家都能轻松煮出如餐厅般好口感的凉拌竹笋。 详细的图文步骤：
凉笋沙拉(电锅蒸法)
到了夏季6-8月是绿竹笋的盛产赏味期 凉拌竹笋是夏日必备的美味 用电锅蒸法来料理 既方便也更能保留住竹笋的鲜甜度就算不沾任何酱 直接食用也很鲜甜美味 在炎炎夏日 来一道冰冰凉凉的凉笋沙拉 顿时 暑气全消 Sandra宅在家的幸福料理
