凉拌青木瓜
泰式凉拌青木瓜~简易版
凉拌青木瓜有很多不同的料理方式,因不同国家,不同区域也会有些许不同,例如:有些地方会用腌咸鱼,或腌渍螃蟹来代替鱼露。 凉拌青木瓜是道典型的泰国菜,不管用任何食材或调味料代替,口感应是甜、酸、咸、辣。 ps:作者个人认为青木瓜的肉一点点微微粉红色会比整个青绿的来的好吃。但是不可以软。
零失败!凉拌青木瓜丝
青木瓜除了能炖排骨汤之外,也能切丝凉拌食用~ 炎炎夏日,来道凉拌青木瓜丝真的会很开胃,制作步骤简单不困难,无油料理让全家人也都能吃得健康无负担!! 看更多分享:
夏日开胃菜 凉拌青木瓜
好久没上菜了,爸爸种的木瓜树结实垒垒,摘了两颗给我腌制凉拌菜,趁着休假的空闲时间,买足材料,小厨房又开始忙碌~^^ 炎热的夏天还没来临,南部的天气每天都很闷热,常常一大早就像中午一样,热到火气都快上来, 这时节还是凉拌菜最好,酸酸辣辣清爽又开胃,简单煮个面,夹上一盘凉拌青木瓜,让人吃得胃口大开!! 完整食谱
凉拌青木瓜(纯素版)
凉拌青木瓜简易版 青木瓜其实没太多水份,所以直接调味静置啦啦欸就好~~其中要适当加入饮用水帮助调味均匀(只加柠檬汁或鱼露不是太酸就是太咸) #陈美婷的家政教室 /