凉拌

凉拌腐竹(五辛素)

过年过节大鱼大肉吃腻了 你就像我这样做到凉拌黄瓜吧 清淡爽口 解油油解腻腐竹具有丰富蛋白质,是素食者很好的营养补给。炎夏来一道香辣的凉拌菜,特别开胃。

绿丝凉拌乌龙

这次小黄瓜大变身做出消暑的美食,中秋节的餐桌上怎么少得了这道凉拌三丝呢,做法简单,清脆爽口太好吃了,好吃不过家常菜。简简单单又清爽。

凉拌紫茄

这样做的凉拌手撕茄子你吃过吗?清爽又解腻开胃又下饭,而且做法特别简单,简直是太美味啦 ,相信厨友们各自有让茄子保持漂亮紫色的撇步,好比泡醋水、滚水里加醋等等。 其实,只要烫茄子的水够滚,茄子下锅时让茄子紫色部份确实能乖乖待在滚水里,不要浮起来离开水面,就可以保有漂亮的紫色了。

凉拌粉肠

好吃的凉拌菜,猪粉肠这样做,香辣爽脆,下酒又下饭!今天分享一个简单易做的凉拌菜,凉拌香肠。搭配店里的秘制红油,味道超级好。

凉拌酸辣藕片

夏日清爽凉拌,爽口开胃,餐桌上也不能全是大鱼大肉,来个凉拌藕片吧,酸辣爽口解油腻,可比大鱼大肉好吃多了!

凉拌青蔬鸟龙面

想吃碳水既要美味又要低卡健康,试试这个凉拌青蔬鸟龙面,筋道爽滑凉拌煮汤都很好吃!鸟龙面低热量又有饱足感更是可尽情享受"吃"食材,选用有机清脆爽口小黄瓜和甜又多汁牛蕃茄再搭配微酸和风柚子酱,微酸口感刺激味蕾,让你开胃的创意凉拌美食。

凉拌鸭掌

夏天做这样一道酸辣泡鸭爪,开胃爽口,家用商用都巴适,元,吃得超开心,天气越来越热,鸭爪这样做,酸辣开胃太适合夏天了。

冰镇梅子苦瓜

夏季来一道冰镇苦瓜,酸甜脆爽,赶紧收藏起来吧。苦瓜味苦,性寒,具有消暑清热,解毒、健胃的功效,也能增强免疫功能。 要吃到苦瓜的营养还是要凉拌最好,冰镇过的苦瓜,加上淡淡的梅子味,最适合夏天食用。

凉拌胡麻四季豆

今天给大家分享一款四季豆的做法,大家都认为四季豆是炒着吃的,但是凉拌着吃,口味也非常不错,加少许的蒜油和虾米增香,四季豆在夏季用凉拌的方式来美食 热量底又很爽口 汆烫四季豆拌入简易就可完成的自制胡麻酱 可多做些冰藏 是道开胃的下酒菜喔~

凉拌蒜蓉茄子

夏天太热没胃口可以试试这个蒜香茄子,做法简单,好吃又下饭🍆 最近天气实在太热了,只想吃些凉凉的菜!发现很多煮友也都喜欢小吃店的小菜系列,今天分享这道不用炸茄子,也可以让茄子保持亮亮紫色外表的减脂煮法~