凤梨馅

「不一样」的土鳯梨酥 (烘焙展食谱募集)

作烘焙有很长一段时间,由于不喜欢花太多时间整理、清洁,所以我的模具很少,尽量利用现有的器具,简简单单反而发挥更多创意,加上亲子一起动手做,让点心更可口、美味,每一口都能尝到幸福的滋味。 这款「不一样」的土鳯梨酥,在没有使用模具下,亲子可以共同发挥巧思;外皮酥松配上酸酸甜甜的土凤梨馅,再来一杯花茶,令人心醉的下午!

酥脆凤凰酥

凤凰卷 层层酥脆,卷卷香醇,鸡蛋的香气四溢,口感酥脆美味。

脆皮凤梨酥

这配方算是比较不掉饼屑又减糖的,比较简易版做法,皮会比较脆一点!因为内馅的凤梨馅有糖,外皮就不另外加糖,吃起来刚刚好~

土凤梨酥【烘焙展食谱募集】

家里的人喜欢吃凤梨 我本身也对糕点很有兴趣 有吃过微热山丘的土凤梨酥 很好吃~~就想做自己也来做做看 其实没有很难 刚好遇到中秋节~所以就顺便接了订单 做了一些土凤梨酥跟亲朋好友分享一下~!

自製冬瓜凤梨酥(酱)

把冬瓜跟凤梨一起熬製成酱,熬製成的冬瓜馅带着Q脆加上凤梨的香味,所製作的冬瓜凤梨酥造就成不一样的美味!